来源：@福布斯中文网微博
【#萨莉亚利润创历史新高#，归母净利润同比增长58.1%】#为什么年轻人爱吃萨莉亚#36氪获悉，根据萨莉亚发布的2024财年年报(截至2024年8月)显示，公司营业收入同比增长23%至2245亿日元；营业利润同比增长105.8%至148亿日元；归母净利润同比增长58.1%至约81亿日元，创历史新高。起到拉动作用的是中国业务，以中国为中心的亚洲业务的营业利润同比增长38%，达116亿日元，占到整体营业利润的约8成。萨莉亚的低价格菜单大受欢迎，从各地区的营业收入来看，上海、北京等地增长了2～3成。据最新数据，萨莉亚中国市场门店数已达505家。此前，萨莉亚还因涨价引发关注，18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭，价格上升至20元；部分菜品也出现了1元左右的价格涨幅。对此，萨莉亚回应：“由于原材料价格上涨，萨莉亚部分菜品涨价1-2元”。反映在财报上，2020-2024财年，萨莉亚海外客单价分别为568、627、745、850、875日元。涨价后，萨莉亚依然称得上高性价比，目前，中国地区萨莉亚客单价大概在41元人民币左右。
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